Производство пшеницы в Казахстане Обзорная информация


Таблица 1.  Казахстан среди мировых производителей и экспорте-

Loading...


Pdf көрінісі
бет6/27
Дата02.03.2021
өлшемі0.75 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   27
Таблица 1.  Казахстан среди мировых производителей и экспорте-

ров зерновых культур  

 

Площадь 



(млн.га) 

 

Урожай-



ность 

(т/га) 


 

Объем про-

изводства 

(млн.т)


 

Экспорт 


(млн.т) 

 

Экспорт (% от 



объема произ-

водства) 

 

Доля на 


мирово

м рынке 


(%) 

 

Австралия 



 

12,7


 

1,2


 

15

 



10

 

66



 

8

 



Аргентина 

5,2


 

2,7


 

14

 



9

 

64



 

7,5


 

ЕС 


25,3

 

5,2



 

132


 

17**


 

13

 



14

 

Казахстан 



12,8

 

1,1



 

14

 



7,5

 

52



 

6

 



Канада  

9,5


 

2,6


 

25

 



18

 

73



 

15

 



Россия 

25

 



2,1

 

53



 

14

 



26

 

11



 

США 


20,7

 

2,8



 

58

 



29

 

50



 

23

 



Украина 

6,2


 

2,9


 

18

 



6

 

33



 

5

 



Франция 

5,3


 

7,1


 

37

 



16*

 

43



 

***


 

Мир 


218

 

2,9



 

630


 

124


 

20

 



 

Источник: ФАО, 2015 г.  

*в страны ЕС и третьи страны; **в третьи страны; *** нет данных  

1 . 2  

Д о л я   К а з а х с т а н а   н а   м и р о в о м  

р ы н к е   з е р н а    

В  среднем  за  последние  годы  Казахстан  повысил  уровень  экспорта 

пшеницы по  сравнению  с  90-ми годами  почти  в  три  раза. Основными 

импортерами  казахстанской  пшеницы  и  муки  являются  преимуще-

ственно  страны  СНГ,  как  Центрально  Азиатские  страны  (Узбекистан, 

Таджикистан,  Кыргызстан)  –  44%,  Афганистан  –  13%,  Азербайджан  – 

10%, Россия – 5%, Грузия – 3%, а также Иран (6%) и Китай (1%). Другие 

 -

 2 000 000



 4 000 000

 6 000 000

 8 000 000

 10 000 000

 12 000 000

 14 000 000

 16 000 000

 -

 5 000 000



 10 000 000

 15 000 000

 20 000 000

 25 000 000

1992

1993


1994

1995


1996

1997


1998

1999


2000

2001


2002

2003


2004

2005


2006

2007


2008

2009


2010

2011


2012

2013


2014

2015


гектары 

тонна


производство 

площадь


Экспорт казах-

станской пше-

ницы повысился 

в три раза  


 

 



мировые  рынки  (18%),  включающие  страны  дальнего  зарубежья,  экс-

порт зерна в которые осуществляется через порты Черного, Азовского 

и  Балтийского  морей.  Согласно  сообщениям  Министерства  сельского 

хозяйства РК, экспорт казахстанской пшеницы в 2015-2016 маркетинго-

вом году прогнозируется на уровне 6,6 млн. тонн (см. Рисунок 4).  

Основным конкурентным преимуществом казахстанской пшеницы явля-

ются хорошие качественные показатели, как высокое содержание про-

теина свыше 12,5% и клейковины от 23 до 28%, благодаря которым ка-

чество  казахстанской  муки  получается  очень  высоким.  Ежегодно  до 

70% всего собранного зерна в Казахстане соответствует качеству зерна 

1-

3 классов. Несмотря на такие высокие качественные показатели, ка-



захстанское зерно все еще не получило должного признания на миро-

вых рынках и ее качество пока остается не до конца оцененной. К при-

меру, высококачественная пшеница мягкая 3-класса из Казахстана про-

дается как аналог американской SRW или российской 4-класса с клей-

ковиной 18%, в то время как казахстанская пшеница по клейковине со-

ответствует американской пшенице озимой HRW с содержанием проте-

ина 11,5-12,5% (содержание клейковины 23-25%) или яровой HRS с со-

держанием протеина 14,5-15,5% (содержание клейковины 28-31%), т.е. 

по качественным характеристикам соответствует твердозерновой пше-

нице. В этой связи, необходима активная работа по формированию и 

развитию брэнда «казахстанское зерно».  



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   27
Loading...




©melimde.com 2020
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
Сабақтың тақырыбы
Сабақтың мақсаты
Сабақ тақырыбы
рсетілетін қызмет
Жалпы ережелер
бойынша жиынтық
ғылым министрлігі
қызмет стандарты
жиынтық бағалау
бекіту туралы
Әдістемелік кешені
туралы хабарландыру
Сабақ жоспары
тоқсан бойынша
бағалауға арналған
Қазақстан республикасы
жиынтық бағалаудың
тоқсанға арналған
Жұмыс бағдарламасы
республикасы білім
Қазақстан республикасының
білім беретін
біліктілік талаптары
арналған жиынтық
әкімінің аппараты
жиынтық бағалауға
туралы анықтама
мамандығына арналған
бағалау тапсырмалары
қойылатын жалпы
Конкурс туралы
жалпы біліктілік
мемлекеттік әкімшілік
арналған әдістемелік
Қазақстан тарихы
арналған тапсырмалар
мерзімді жоспар
жалпы конкурс
бағалаудың тапсырмалары
Мектепке дейінгі
қатысушыларға қойылатын
Қазақ әдебиеті
пәнінен тоқсанға
әдістемелік кешені
Қазақстан облысы
ортақ біліктілік
қызмет регламенті
ткізу туралы
оқыту әдістемесі
мамандығы бойынша
конкурс қатысушыларына

Loading...