Оқу жұмыс бағдарламасының жоспары Оқу нәтижесі

Loading...


Дата15.09.2020
өлшемі32.33 Kb.
Оқу жұмыс бағдарламасының жоспары


Оқу нәтижесі

Баға критерилері

Тексеру сынағы

Оқыту мазмұны

Оқыту формасы

Сағ. саны

Оқу құралдары

Пән аты

Название разделов и тем

Білу керек:

Белгілі бір өңірдің табиғатын, халқын, шаруашылығын, тарихын



Біледі:

Өлкетану - бір аймақтын өмір тіршілігімен танысу



Дайындайды: Өлкетану белгілі бір аймаққа сипаттама жасау

Өлкетану

Кіріспе

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс














Туризм және өлкетану негіздері




9




Білу керек:

Өлкетану мәні мен мақсатын



Біледі:

Өлкетану елдің,оюлыстың, аймақтың толықтай зеттелуі



Дайындайды: Өлкетану сөзіне анықтама және эссе

Өлкентану

Өлкетанудың мәні мен мақсаттары

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек:

Біледі:

Дайындайды:

Өлкетнау

Өлкетанудың түрлері мен формалары










Білу керек: Қазақстандағы ұйымдасқан өлкетану туралы

Біледі : Республикамыздағы дамып жатқан өркендеп жатқан аймақтар олардың түрлері

Дайындайды: Қазақстандағы өлкентудың дамуы сұрақ-жауап

Өлкетану

Қазақстан Республикасындағы туризм және өлкетану негіздері

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек:

Табиғи географиялық,геологиялық, минералогиялық өлкетануды



Біледі:

Табиғи өлкентудың географиялық және тағы басқада түрлерімен танысу



Дайындайды: «Табиғи географиялық өлкетану» тақырыбына реферат

өлкетану

Табиға – географиялық өлкетанудың зерттеу пәні

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек:

Өлкетанудың зерттелу түрлері



Біледі:

Өлкетанудың

географиялық бағытта зерттелген түрлерін


Дайындайды:

Өлкентудың дамыту бағыттары қосымша ақпарат



Өлкетану

Өлкентудың зерттелу түрлері мен бағыттары

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек:

Өлкетануды әлеуметтік – экономикалық түрі



Біледі: Әлеуметтік -экономикалық өлкетанудың дамуы, түрлері

Дайындайды:

Әлеуметтік –экономикалық өлкетану сұрақ-жауап



Өлкетану

Әлеуметтік – экономикалық өлкетану

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек:

Тарихи өлкетану аймақтарын,мәдени ескерткіштерін тарихын



Біледі: Тарихи өлкетану аймақтарын, ескерткіштер,

мәдениет жерлер



Дайындайды:

«Жамбыл облысының тартымды жерлері» тақырыбына реферат



Өлкетану

Тарихи өлкетану негіздері

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек:

Мұражайлардың түрлері,дамуы




Біледі:

Мұражайтану түсінігі, әлем мұражайлары туралы





Дайындайды:

Қазақстан республикасындағы жалпы мұражайлар мұражай туралы реферат





Өлкетану

Мұражайтану негіздері

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек:

Біледі:

Туристік ресурстардың шығуын, туризм индустриясының даму түрлерін



Дайындайды: «Туристік ресурсттар және туризм индустриясы» тақырыбына слайд

Қазақстанның туризм географиясы

Туристік ресурстар және туризм индустриясы

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек: Туристік нарықтың түрлерін

Біледі:

Туристік нарық түрлері мен даму жолдары



Дайындайды:, Туристік нарықтың даму жолдары мен түрлеріне сұрақ-жауап


Қазақстанның туризм географиясы

Туристік нарық түрлері

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс

















Қазақстанның туризм географиясына және халықаралық туризм географиясына түсінік

9




Білу керек: Аймақтағы туризм географиясының даму түрлері

Біледі:

Аймақтағы туризм географиясының даму түрлері, өркендеуі



Дайындайды:

«Қазақстандағы туриза географиясы» тақырыбына слайд



Қазақстанның туризм географиясы

Қазақстандағы туризм географиясының дамуы

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек:

Қазақстанның туристтік нарығының дамуы



Біледі:

Қазақстанның туристік нарығының даму оның жолдары



Дайындайды:

Қазақстандағы туризм нарығының дамуы сұрақ - жауап



Қазақстанның туризм географиясы

Қазақстанның туристік нарығы және оның әлеуеті

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек: Халықаралық туризмнің дамуы және оның түрлері

Біледі: Халықаралық туризм дамуының түрлері мен даму шарттары

Дайындайды:

«Халықаралық туризм дамуы» тақырыбына реферет



Қазақстанның туризм географиясы

Халықаралық туризм дамуының негізгі факторы мен шарттары

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек: Туризмнің даму факторлары олардың түрлері

Біледі: Қазақстандағы туризмнің даму факторын олардың түрлерін

Дайындайды:

«Қазақстандағы дамыған қазіргі туризм «тақырыбына реферет



Қазақстанның туризм географиясы

Қазақстанның туризм дамуының факторлары

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білукерек: Халықаралық туризмнің экономикалық бағыттары, дамуы

Біледі: Халықаралық туризмнің экономикалық түрлері, дамуы, бағыттары

Дайындайды: Халықаралық туризмнің экономикасының даму сұрақ – жауап


Қазақстанның туризм географиясы

Халықаралық туризмнің - сытрқы экономикалық қатынас түрі

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек: Қазақстандағы ішкі туризмнің даму

Біледі: Қазақстандағы ішкі туризмнің даму оның бағыттары

Дайындайды: «Қазақстанның ішкі туризмін дамыту» тақырыбына эссе


Қазақстанның туризм географиясы

Қазақстандағы ішкі туризмді дамыту

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек: Туризмдегі туристтік қызмет түрлері ,оның мәндері

Біледі:

Туристік қызмет түрлері мен олардың дам жолдары



Дайындайды: «Туристік қызмет саласын дамыту жолдары» тақырыбына сұрақ-жауап


Қазақстанның туризм географиясы

Туристерге көрсетілетін қызмет сапасының мәні мен маңызы

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек: Қазақстандағы турситік орталықтар, жаңарған кешендер

Біледі: Қазақсьтандағы туризм орталықтарын, жаңарған кешендерді,тарихи жерлерді

Дайындайды: «Қазақстандағы туритік орталықтар» тақырыбына реферет


Қазақстанның туризм географиясы

Қазақстандағы туристік орталықтардың кешенді салынуы, жаңаруы

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Білу керек: Туристік өнімдер оладың түрлері

Біледі:

Еліміздегі туристерге ұсынылатын өнімдер



Дайындайды: Қазақстандағы туристік өнімдердің дамуы эссе


Қазақстанның туризм географиясы

Қазақстандық туристік өнімдерді дамыту

Теория

1

Ердаулетов.С.Р.,

Алиева.Ж.Н.,

ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Интернет ресурс


Барлық сағат
















18




КГКП «Таразский колледж сервиса и технологии»

Управления образования акиматаЖамбылской области

«Утверждаю»

директор колледжа

____________ Маймышев Б.Б


РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

МОО «Казахские национальные блюда»

(наименование модуля)

Специальность: 0508000 «Организация питания»

Квалификация: 0508012 «Повар»



0508042 «Кондитер»
Форма обучения: очное на базе среднего образования
Рассмотрена и одобрена на заседании учебно-методического совета

Протокол № 1от «28.08» 2019г

Руководитель ЦМК :__________ Комекбаева А.Ж

Тараз
Пояснительная записка



Дата создания:

28.08.2019г




Формируемая компетенция: 0508012 «Повар»







Распределение

Семестр__:




Семестр

3

Семестр

4

Курс:

2

Группа:

А- 18-3




Объем учебного времени по рабочему плану (часов)

Всего:

26 из них:

Теоретические занятия

26

Практические занятия

-

Производственное обучение

-

Форма контроля:

Контрольная работа




Место и период проведения обучения

Место проведения обучения:

I корпус № 305

Период проведения обучения:

02.09.2019 -30.06.2020




Необходимые средства обучения, оборудования

Сарыев И. С, Песин Н.А, Сатинова Г. Х, Вильданов «Казахская кухня», Книга треья, К 1981, Сарыев И. «Дастархан», Книга,К 1984, Здобнов А.И, Цыганенко В.А Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для ПОП, Киев: Арий, Москва: Лада 2010, интернет ресурс

Технологическая карты, плакаты, слайды, рисунки, интернет ресурс






Контактная информация преподавателя.

Ф.И.О.: Тажманова Р.К.

тел.:87059123200

E-mail: tazhmanova.rozamail.ru





ТҮСІНДІРМЕЛІ ЖАЗБА


Қалыптасатын құзірет: 0511000 «Туризм»

Оқыту кезеңі І ауысым

Басталумерзімі 02.09.2019ж




Аяқталумерзімі: 30.06.2020ж

Өткізілетінорны: Тараз сервис және технология колледжі 1 ғимарат № 305

Қажетті оқу құралдары, жабдықтары және ұйымдастырушылық үдерістері

Ердаулетов.С.Р., Алиева.Ж.Н., ЖұмаділоваА.Р.,

Туризм географиясы: «Туризмология негіздері»,Алматы 2011ж

Слайдтар, суреттер, Интернет ресурс


Жұмыс оқу жоспары және білім беру бағдарламасы бойынша оқу уақытының көлемі (сағат):18

Барлығы:18




Теориялық сабақтар:18




Тәжірибелік сабақтар:1

-

Бақылау түрі:

Бақылау жұмысы

Оқу семестрі/сағат:18




Семестр

Семестр -3

Семестр -4

Курс:

1

Тобы:


Т-20-1

Оқытушының аты-жөні:

Ералтева М.Ғ

Тел.:E-mail:

тел.:87077427698

E-mail: marina.eralieva9898@mail.ru



ЖАМБЫЛ ОБЛЫСЫ ӘКІМДІГІНІҢ БІЛІМ БАСҚАРМАСЫНЫҢ

«ТАРАЗ СЕРВИС ЖӘНЕ ТЕХНОЛОГИЯ КОЛЛЕДЖІ» КМҚК

«Бекітемін» Директор _____Б.Б Маймышев

ЖҰМЫС ОҚУ БАҒДАРЛАМАСЫ

БҰАП «Қазақтың ұлттық тағамдары»

(модульдің/пән аты)

Мамандығы 0508000 – «Тамақтандыруды ұйымдастыру»

Біліктілігі 0508012 – « Аспаз»



0508022 – « Кондитер»
Окыту түрі : күндізгі орта білім негізінде Бақылау жұмысы
Әдістемелік комиссия отырысындақарастырылды

«28.08» 2019ж. № 1 хаттама

ЦӘК жетекшісі :__________ Комекбаева А.Ж.



Тараз

Достарыңызбен бөлісу:
Loading...


©melimde.com 2020
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
рсетілетін ызмет
Жалпы ережелер
ызмет стандарты
дістемелік кешені
бекіту туралы
туралы хабарландыру
біліктілік талаптары
кіміні аппараты
Конкурс туралы
жалпы біліктілік
ойылатын жалпы
мемлекеттік кімшілік
жалпы конкурс
Барлы конкурс
білім беретін
республикасы білім
ызмет регламенті
бойынша жиынты
ткізу туралы
конкурс атысушыларына
біліктілік талаптар
атысушыларына арнал
Республикасы кіметіні
идаларын бекіту
облысы кімдігіні
мемлекеттік ызмет
рсетілетін ызметтер
стандарттарын бекіту
Конкурс ткізу
мемлекеттік мекемесі
дебиеті маманды
Мектепке дейінгі
дістемелік сыныстар
дістемелік материалдар
ауданы кіміні
конкурс туралы
жалпы білім
рметті студент
облысы бойынша
білім беруді
мектепке дейінгі
мыссыз азаматтар
Мемлекеттік кірістер
Конкурс жариялайды
дарламасыны титулды
дістемелік кешен
ызметтер стандарттарын
мелетке толма
разрядты спортшы
аласы кіміні
директоры бдиев

Loading...