1 дәріс Тауартану – «тауар» және «тану» білу сөздерінен туындайтын ұғым. Сөзбе-сөз түсіндірілуі – «тауар туралы білім»



бет17/17
Дата11.04.2022
өлшемі22.29 Kb.
#219779
түріҚұрамы
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17
Байланысты:
1 дәріс

Жануар текті тауарлар топтарға бөлінеді:

- сүт және сүт тауарлары: сүт; кілегей; сүтқышқылды өнімдер; сары майы; ірімшік; балмұздақ; балалар мен диеталық тамақтануға арналған сүт консервілері және сүт өнімдері;

- ет және ет тауарлары: сойылған мал мен құс еті; субөнімдер; ет жартылай фабрикаттары және аспаздық өнімдер; ет консервілері; ысталған ет және шұжық өнімдері;

- жұмыртқа және оларды қайта өңдеу өнімдері: тауық және бөдене жұмыртқалары; жұмыртқа өнімдері (сұйық, мұздатылған және құрғақ);

- балық және балық кәсіпшілігінің балық емес нысандарынан алынған тауарлар: тірі тауарлық балық; салқындатылған, мұздатылған, тұздалған, дәмдік, маринадталған, балық кәсіпшілігінің балық емес нысандарынан алынған өнімдер, қақталған балық және теңіз өнімдерінен алынған корсервілер мен пресервілер.

Аралас текті тауарлар:

- Тағамдық майлар: өсімдік майлары; ерітілген жануар майлары; аспаздық, кондитерлік және наубайханалық майлар; маргарин және майонез;

- Дәмдік тауарлар: алкогольді сусындар; алкогольсіз сусындар; шай және шай сусындары; кофе және кофе сусындары; дәмдеуіштер мен татымдықтар; темекі және темекі өнімдері;



- Тағамдық концентраттар: бірінші және екінші түскі тағамдардың, оның ішінде тез дайындалатын тағамдардың тағамдық концентраттары; ұн өнімдерінің жартылай фабрикаттары; құрғақ таңғы ас, жүгері және сұлы қауызы; ұнтақ тәрізді аспаздық тұздықтар және т.б.;

- Балалар тамақтану өнімдері (топ мақсаты бойынша құрылған): алғашқы үш жастағы дені сау балаларға арналған арнайы өнімдер (сүт, астық, жеміс-көкөніс, ет және балық негізіндегі қосымша азық-түліктер); ауру балалардың емдік тамақтануына арналған арнайы азық-түлік; мектепке дейінгі, мектеп жасындағы балалар мен жасөспірімдер үшін азық-түліктер.

Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17




©melimde.com 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
Сабақтың тақырыбы
бойынша жиынтық
жиынтық бағалау
Сабақ тақырыбы
Сабақтың мақсаты
ғылым министрлігі
тоқсан бойынша
бағдарламасына сәйкес
бағалауға арналған
Сабақ жоспары
Реферат тақырыбы
жиынтық бағалауға
арналған тапсырмалар
сәйкес оқыту
Қазақстан республикасы
оқыту мақсаттары
білім беретін
бағалау тапсырмалары
рсетілетін қызмет
Жалпы ережелер
республикасы білім
жиынтық бағалаудың
бекіту туралы
тоқсанға арналған
Қазақстан республикасының
Қазақстан тарихы
мерзімді жоспар
қызмет стандарты
арналған жиынтық
болып табылады
арналған әдістемелік
бағалаудың тапсырмалары
жалпы білім
Мектепке дейінгі
Қазақ әдебиеті
Зертханалық жұмыс
оқыту әдістемесі
пәнінен тоқсанға
нтізбелік тақырыптық
Әдістемелік кешені
Инклюзивті білім
республикасының білім
туралы жалпы
білім берудің
Қазақстанның қазіргі
туралы хабарландыру
Қысқа мерзімді
Жұмыс бағдарламасы
қазақ тілінде
қазіргі заман
пайда болуы