1 дәріс Тауартану – «тауар» және «тану» білу сөздерінен туындайтын ұғым. Сөзбе-сөз түсіндірілуі – «тауар туралы білім»



бет17/17
Дата11.04.2022
өлшемі22.29 Kb.
#219779
түріҚұрамы
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17
Байланысты:
1 дәріс

Жануар текті тауарлар топтарға бөлінеді:

- сүт және сүт тауарлары: сүт; кілегей; сүтқышқылды өнімдер; сары майы; ірімшік; балмұздақ; балалар мен диеталық тамақтануға арналған сүт консервілері және сүт өнімдері;

- ет және ет тауарлары: сойылған мал мен құс еті; субөнімдер; ет жартылай фабрикаттары және аспаздық өнімдер; ет консервілері; ысталған ет және шұжық өнімдері;

- жұмыртқа және оларды қайта өңдеу өнімдері: тауық және бөдене жұмыртқалары; жұмыртқа өнімдері (сұйық, мұздатылған және құрғақ);

- балық және балық кәсіпшілігінің балық емес нысандарынан алынған тауарлар: тірі тауарлық балық; салқындатылған, мұздатылған, тұздалған, дәмдік, маринадталған, балық кәсіпшілігінің балық емес нысандарынан алынған өнімдер, қақталған балық және теңіз өнімдерінен алынған корсервілер мен пресервілер.

Аралас текті тауарлар:

- Тағамдық майлар: өсімдік майлары; ерітілген жануар майлары; аспаздық, кондитерлік және наубайханалық майлар; маргарин және майонез;

- Дәмдік тауарлар: алкогольді сусындар; алкогольсіз сусындар; шай және шай сусындары; кофе және кофе сусындары; дәмдеуіштер мен татымдықтар; темекі және темекі өнімдері;



- Тағамдық концентраттар: бірінші және екінші түскі тағамдардың, оның ішінде тез дайындалатын тағамдардың тағамдық концентраттары; ұн өнімдерінің жартылай фабрикаттары; құрғақ таңғы ас, жүгері және сұлы қауызы; ұнтақ тәрізді аспаздық тұздықтар және т.б.;

- Балалар тамақтану өнімдері (топ мақсаты бойынша құрылған): алғашқы үш жастағы дені сау балаларға арналған арнайы өнімдер (сүт, астық, жеміс-көкөніс, ет және балық негізіндегі қосымша азық-түліктер); ауру балалардың емдік тамақтануына арналған арнайы азық-түлік; мектепке дейінгі, мектеп жасындағы балалар мен жасөспірімдер үшін азық-түліктер.

Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   17




©melimde.com 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
Сабақтың тақырыбы
бойынша жиынтық
жиынтық бағалау
Сабақ тақырыбы
Сабақтың мақсаты
ғылым министрлігі
тоқсан бойынша
бағдарламасына сәйкес
бағалауға арналған
Сабақ жоспары
Реферат тақырыбы
жиынтық бағалауға
сәйкес оқыту
арналған тапсырмалар
Қазақстан республикасы
білім беретін
оқыту мақсаттары
бағалау тапсырмалары
рсетілетін қызмет
Жалпы ережелер
жиынтық бағалаудың
республикасы білім
бекіту туралы
тоқсанға арналған
Қазақстан тарихы
Қазақстан республикасының
мерзімді жоспар
арналған жиынтық
қызмет стандарты
болып табылады
жалпы білім
арналған әдістемелік
бағалаудың тапсырмалары
Мектепке дейінгі
оқыту әдістемесі
Қазақ әдебиеті
нтізбелік тақырыптық
пәнінен тоқсанға
Зертханалық жұмыс
Инклюзивті білім
Әдістемелік кешені
республикасының білім
білім берудің
туралы жалпы
Қазақстанның қазіргі
Қысқа мерзімді
Жұмыс бағдарламасы
қазақ тілінде
қазіргі заман
туралы хабарландыру
атындағы жалпы